◆WILTON CLASS

アメリカ生まれのポップで可愛いシュガークラフト。今回は代官山にあるシュガークラフト教室、WILTON CLASSをご紹介します。

色鮮やかな色合いが乙女心をくすぐります。

トッピングの種類も豊富にあります。選ぶのが楽しそうです。

出来上がったお菓子にデコレーションすることをアイシングと言います。砂糖の乾き具合を確認しながら一つ一つ丁寧に仕上げていきます。

アイシングする生徒さん達はみんな真剣。どんな色にして、どんな柄にするのか、迷うけれど一番楽しいひと時です。

講師の方々。少人数制のクラスなので、分からないことはすぐに質問できる環境です。アレンジのアドバイスもたくさんいただけます。

繊細な小さなお花も全て砂糖でできています。

結婚式では欠かせないウェディングケーキ。イギリスのロイヤルウェディングの影響もあり、今シュガーケーキが注目されています。

月ごとのカリキュラムでレッスンは進みます。専用のキットもあるので自宅で作る事もできます。

コースレッスンだけではなく単発のレッスンも充実した教室です。あなたも甘いひと時を過ごしてみませんか？

（取材日2011/07/28）

所在地

東京都渋谷区代官山町13-6アントレクラフト 

スケジュール

entre craft 代官山ブログ参照 http://entrecraft.seesaa.net/

入会費

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授業料

ベーシックコース（4回）19,950円（材料費込）
各コース、イベントにより異なります。
詳しくはお問合せください。