◆小薇のクッキングサロン・幸せ中国家庭料理

お隣の国、中国。中華料理は私たちにとって身近です。本場、中国の家庭 料理を学びませんか？「小薇クッキングサロン」をご紹介します。

レッスン内容は点心から一品料理まで多彩。予約をすれば、どのレッスンも 自由に参加できます。

上海生まれ、ウイグル育ちの先生が中国全土の料理を実践しながら教えてくれます。

中華包丁はあると便利な一品。道具にもこだわります。

説明を聞く生徒さんの目は真剣。まずは先生が簡単に説明をしてくれます。

レッスンの際に使用する調味料は中国産の物ですが、日本産でも大丈夫とのこと。

説明を受けて、いざ生徒さん達が調理開始。完成したら皆で食べるのも、大きな楽しみです。

教室を彩る中国伝統の家飾り。あなたも中国家庭料理を学び、心もお腹も 満たされる幸せなひと時を過ごしませんか？

（取材日2011/06/30）

所在地

東京都中野区南台（以降は要問い合せ） 

スケジュール

木、土曜日　11:00～14:00

入会費

ー

授業料

毎回 6,000円

 

 

アクセス

地下鉄丸の内線　方南町駅より徒歩7分